くり山@白楽

つけ麺 Advent Calendar 2021 12日目。

白っぽいの木目調のカウンターに乗ったつけ麺。麺は極太で、茶色で縁取りされた黒い器に盛られている。つけ汁は濃い色で、青い模様が入った器に入っており、チャーシュー・海苔・ナルト・小口切りの白ネギが入っていて、角切りチャーシューも沈んでいるようだ。魚粉らしきものがかけられているようにも見える。また小さい白い皿に、赤い唐辛子のようなものが添えられている。
辛つけ半チャーシュー

味と並び時間を考えると、つけ麺では個人的ベストかなと思う、くり山。

全然気が付かなかったけど、そういえば、コロナ期間中に店内改装のアナウンスがあった気がすると思い、去年の写真と見比べてみると、確かにカウンターがやや黄色からオレンジになったかな。
ちゃんと覚えていれば色々綺麗になっていたんだろうけれど。。

くり山 (【旧店名】仁鍛) - 白楽/つけ麺 [食べログ]