つけ麺 麦の香@面影橋

つけ麺 Advent Calendar 2020 23日目。

濃い茶色のカウンターに乗ったつけ麺。麺はストレートの太麺で、白い器に盛り付けられており、海苔が3枚乗っている。つけ汁は、濃い茶色で濁っており、茶色で縁取りされた黒い器に入っている。つけ汁には、チャーシュー4枚、薄切りの茹でた豚バラ肉、メンマ・味玉・刻んだ白ネギが入っている。
つけ麺 並 + 特製トッピング

プレオープンの頃から話題になっていた、らぁ麺やまぐちの3号店。

噂ではべんてんインスパイアとか大勝軒インスパイアとか言われていて、確かに見た目もそれっぽいけど、それらよりやさしく繊細な感じはやはりやまぐちのつけ麺ということか。

裏メニューが表メニューになったラーメンは更にべんてん風味が強いらしいから、いつか食べに行かなくては。

つけ麺 麦の香 - 面影橋/つけ麺 [食べログ]