くり山@白楽

つけ麺 Advent Calendar 2020 13日目。

白っぽいの木目調のカウンターに乗ったつけ麺。麺は極太で、茶色で縁取りされた黒い器に盛られている。つけ汁は濃い色で、青い模様が入った器に入っており、チャーシュー2枚・角切りチャーシュー・海苔・ナルトが入っていて、魚粉らしきものがかけられているようにも見える。また小さい白い皿に、赤い唐辛子のようなものが添えられている。
辛つけチャーシュー

大勝軒 味と心を守る会の代表にも名前を連ねるくり山。
六厘舎とかでも修行しているらしいが、僕にはその辺りはもうよくわからない。

昼は中濃、夜は特濃、最近は木・金・土・日しかやってないのかな。

チャーシューもいいし、辛味もいいし、自粛期間中通販も頼んだし、いいつけ麺です。

くり山 (【旧店名】仁鍛) - 白楽/つけ麺 [食べログ]