勢得@千歳船橋

つけ麺 Advent Calendar 2020 21日目。

赤いカウンターに乗ったつけ麺。麺は淡い色の太麺で、青い細かい模様が入った器に盛られており、ウェーブがかかっているようにも見える。麺と同じ模様の器に入っているつけ汁は濃い茶色で濁っており、チャーシューが何枚か・海苔・刻んだ白ネギが入っている。また生玉子が入った小さい器も添えられている。
勢得つけめん + 生玉子

店主ワンオペで機械のように動き続けるお店。
そんなに動き続けて大丈夫なのかと心配になるくらい。

昔はべんてんインスパイア風だったらしいが、今はめっちゃエビ。
べんてんインスパイアの息吹も確かに感じるが。

ビールもおつまみつけてくれてたまらないやつ。

身体に気をつけて末永く続けてほしいものです。

勢得 (せいとく) - 千歳船橋/つけ麺 [食べログ]